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In 2014 startete Maike Ehrlichmann im Auftrag der AOK den ersten Kurs nach der EHRLICH ESSEN METHODE für die Sportmarke PUMA mit den vier Kompetenz-Modulen und inkl. Kochkurs für die Mitarbeiter des PUMAVision Headquartes in Herzogenaurach bei Nürnberg.

PUMA ist nicht nur die schnellste Sportmarke der Welt, sondern legt auch bei der betriebseigenen Gesundheitsförderung ein hohes Tempo vor. Im Ernährungsbereich etwa liegt das HQ Herzogenaurach ganz vorn – mit einer bio-zertifizierten Kantine samt Sternekoch sowie Biohof-Kooperation für die Fleischnachfrage.

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