Monthly Archives: March 2014

DEMETER NEWSLETTER

Dezember 2013, publiziert im Demeter Newsletter: "Die Ökotrophologin und Autorin Maike Ehrlichmann hat es so ausgedrückt: "Ehrliche Lebensmittel übermitteln ehrliche Botschaften an das Gehirn und informieren den Körper über ihre Inhaltsstoffe. Ehrliche Lebensmittel sind solche, die von der Natur hergestellt werden oder zumindest schon in der Langzeitstudie - Menschheit - getestet sind. Dazu zählt nichts, was...
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www.food-detektiv.de

Seit 2004 recherchiert und schreibt Maike Ehrlichmann kontinuierlich hier im Auftrag von Dr. Hans-Ulrich Grimm. Zusatzstoffe, industrielle Lebensmittel und die Lebensmittelindustrie – das sind die Kernthemen dieses unabhängigen Ernährungs-Informationsdienstes. Es geht um Fertiggerichte, Fast Food und Functional Food, um Tütensuppen, Wellness-Drinks und Gesundheits-Joghurts. Hier erfahren die Leser wie das Essen aus der Parallelwelt auf den Körper...
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VOGUE.DE

Dezember 2013, publiziert auf Vogue.de: "Schön durch Plätzchen. 12. Dezember 2013 ERNÄHRUNGSTIPPS AN WEIHNACHTEN "Nicht nur schlank essen, sondern auch gesund und schön!" ist das Motto von Ernährungswissenschaftlerin Maike Ehrlichmann. Sie verrät VOGUE in sechs schnellen Ernährungstipps, wie man glücklich und gesund Beauty-Booster naschen kann." Artikel Online auf Vogue.de Read more

MYSELF ONLINE

2013, publiziert auf MYSELF Online Magazin: "Maike Ehrlichmann liefert in ihrem Nutrabuch "Ehrlich essen macht schön" alltägliche Inspirationen für ehrliches, entspanntes Essen im Zeichen der Schönheit. Auf myself gibt sie hilfreiche Tipps, mit welchen Nährstoffen man strahlend schöne Haut bekommt, welches Essen glücklich macht und wie man mehr Zeit zum Kochen schafft." Read more

GLAMOUR

September 2012, publiziert im Glamour: Über gute und schlechte Lebensmittel sind wir alle bestens informiert. Wieso landet trotzdem immer das Gleiche auf unserem Teller? Wir haben drei Leserinnen mit unterschiedlichen Essgewohnheiten gemeinsam mit einem "Ess-Coach" in dem Supermärkte schickt. Und einiges dabei gelernt (z.B. wie man Fast Food noch schneller selbst macht) Read more